Корейская кухня, рецепты - как приготовить традиционные кимчи?

  1. Корейская кухня - рецепты кимчи
  2. Другие традиционные корейские блюда

Рецепты корейской кухни - все больше людей интересуются кулинарными традициями этой части Азии Рецепты корейской кухни - все больше людей интересуются кулинарными традициями этой части Азии. Неудивительно, что это очень экзотично для нас и славится одной из самых здоровых кухонь мира.

Корейские деликатесы в Польше еще довольно неизвестны. Стоит помнить, что восточные блюда не только Китайские блюда с курицей или блюдо вок , Время от времени полезно найти менее известные рецепты и испытать удивительное кулинарное приключение.

Посмотрите, что является основой корейской кухни и проверьте корейские деликатесы в наличии в нашем магазине.

Корейская кухня - рецепты кимчи

«Корейская кухня, рецепты» - введя такую ​​фразу в поисковик, наверняка мы найдем прежде всего рецепты знаменитого кимчи .

Это специфическая овощная смесь, которую в корейской кухне едят правильно для каждого приема пищи . Существуют сотни рецептов кимчи. Иногда к овощам добавляют креветки, говядину или кальмара (см. кимчи и корейские специи доступно на Kuchnieorientu.pl).

Как правило, кимчи включает в себя китайскую капусту, а также морковь, редис, чеснок и зеленый лук. Обычно кимчи приправляют большим количеством перца чили , но есть и так называемые. белый вариант, лишенный этой пряной приправы. Кимчи после начальной подготовки подвергается процессу ферментации . Так что он формируется так же, как, например, польские маринованные огурцы.

Кимчи обладает характерным вкусом, который не понравится всем. Тем не менее, существует множество различных версий этого микса, поэтому каждый должен найти что-то для себя (читайте рецепт на кимчи с фаршированными огурцами ). Это стоит попробовать, тем более что кимчи очень полезен для пищеварительной системы. Это также повышает иммунитет.

Другие традиционные корейские блюда

Вы ищете "рецепты корейской кухни"? В дополнение к кимчи, вы также найдете множество рецептов супов, которые играют важную роль в корейской кулинарной традиции . Стоит добавить, что многие из них основаны на ... кимчи! Хороший пример суп кимчи с мягким тофу ,

Огромную роль, как и в других частях Азии, также играет рис, поданный почти на каждый прием пищи, часто на пару . Соя тоже важна. Это делает популярную пасту doenjang - это сделано, сбраживая впитанную в воде соевую соль.

В корейской кухне вы едите много мяса и морепродуктов, а также специальные макароны . Мясо, как правило, мариновано, а затем на гриле.

Корейская кухня, рецепты - если вы ищете азиатское кулинарное вдохновение, традиционные корейские блюда, безусловно, предоставят их. Эти блюда полезны, очень оригинальны, вкусны, а также красивы визуально.